Brooklyn Ball Factory Japan

太陽の匂いのする大地の恵みを、大切な仲間と共に。

WELCOME

千代田区岩本町に「神田金物通り北出食堂」がオープンしたのが2013年12月。それ以来、僕たちがずっと大切にしてきたのが、仲間をハグするような感覚です。

来てもらったら、心からリラックスして欲しいし、とびきりのおいしさで、ビックリもさせたい。大切な仲間に食べてもらうんだから、強い調味料に頬らず、素材の味を大切にするのも、ごく自然なことなんです。

株式会社Brooklyn Ball Factory Japan
代表取締役北出茂雄

COMPANY

目の前の一人ひとりを喜ばせるために、食と向き合い、人と向き合い、記憶に残る幸せな時間を提供し続ける。その積み重ねによって、街にとって必要な場所をつくり、笑顔と物語が生まれ続ける風景を育てていく。

RECRUIT

一緒に、たくさんの「喜び」「ありがとう」が生まれる場所をつくりませんか。